El grupo internacional de alimentación Danone ha confiado en SAP para medir su huella medioambiental utilizando una plataforma de informes a medida. Esta iniciativa supone el último paso de un proyecto, iniciado en 2008, por el que Danone se ha fijado la ambiciosa meta de reducir un 30% sus emisiones de carbono para este año y a nivel global, incluyendo la cadena de suministro, fábricas, envases y el ciclo de transporte y almacenamiento.
"Las soluciones existentes no permiten que las mediciones de la huella de carbono se integren en los sistemas informáticos de operaciones a través del ciclo de vida del producto”, explica Jean-Marc Lagoutte, director de Sistemas de Información en Danone.
El sistema puesto en marcha por Danone y SAP está completamente integrado con la infraestructura existente de la compañía, con lo que hasta un 80 por ciento de los datos son automáticamente recogidos y cubren el ciclo de vida completo del producto.
El objetivo del sistema es proporcionar información procesable para que los responsables puedan analizar las opciones estratégicas y tomar las medidas ambientalmente más sostenibles, tanto si se refiere a desarrollo de productos, selección de ingredientes, abastecimiento, opciones de transporte o incluso las inversiones.
Los datos recogidos pueden ser auditados y se actualizan mensualmente, proporcionando información en tiempo real, confirman desde Danone. Para alentar a los ejecutivos a adoptar plenamente el sistema, la reducción de la huella de carbono entra en la fórmula utilizada para calcular las primas ejecutivas.
Así, a finales del año el nuevo sistema estará presente en el 40% de las unidades de negocio de Danone, que abarcan alrededor del 70% de sus ingresos y más de 35,000 productos. Danone tiene como objetivo implementar la tecnología para todos sus negocios a nivel mundial, abarcando sus cuatro principales áreas de negocio: productos lácteos frescos, agua embotellada, nutrición para bebés y nutrición médica.
– IDG News